שיטת בחירת סרט נצמד

בעת רכישת עטיפה פריכה או ניילון, הקפידו לבדוק האם היא מסומנת בשם ספציפי או במבנה כימי. אם יש רק שם באנגלית ואין לוגו סיני, יש לרכוש את המוצר בזהירות. במקביל, הקפידו לבחור במוצר שכותרתו "מזון".

הקריספר עשוי בעיקר מפוליאתילן (PE) ופוליפרופילן (PP). הפרש המחירים בין שני המוצרים אינו גדול, אך פוליפרופילן (PP) יכול למנוע טוב יותר את חדירת השומן.

בקניית ניילון, מומלץ לקנות סרט עטיפת-עצמי העשוי מפוליאתילן (PE), במיוחד בשימור בשר, פירות וכו', בגלל הבטיחות, עטיפת PE היא הבטוחה ביותר. . אם אתה רוצה חיי מדף ארוכים יותר, מומלץ לבחור בפוליוינילידן כלוריד (PVDC) כי לחומר הנצמד יש את הביצועים הטובים ביותר לסרט הנצמד ולאורך החיים הנצמד הזה. מבין שלושת החומרים. לניילון נצמד של פוליוויניל כלוריד (PVC) שקיפות טובה, צמיגות טובה, גמישות טובה ומחיר נמוך, ולכן הוא הפך לבחירה של אנשים רבים, אך יש לציין כי לא ניתן להשתמש בו לשימור מזון שומני מכיוון שהוא עשוי משרף פולי A המורכב משרף ויניל כלוריד, חומר פלסטיק ונוגד חמצון בעצמו אינו רעיל. עם זאת, מתווספים חומרי העזר העיקריים כגון פלסטיים וחומרים אנטי--. חומרי הפלסטיק לשימוש היומי- של פלסטיק פוליוויניל כלוריד משתמשים בעיקר ב-dibutyl terphthalate וב-dioctyl phthalate. כימיקלים אלה זה רעיל, והשמן במזון יכול בקלות להמיס את הפלסטיקאי "אתיל אמוניה" בעטיפת הניילון, אשר יש לו השפעה הרסנית רבה על המערכת האנדוקרינית האנושית ויכול להפריע לחילוף החומרים ההורמונים של גוף האדם. יש גם חומר נגד הזדקנות פוליוויניל כלוריד, מלח עופרת סטארט, שהוא גם רעיל. עופרת-מלח-המכילה מוצרי פוליוויניל כלוריד (PVC) במגע עם אתנול, אתר וממיסים אחרים יזרזו עופרת. כאשר מלח עופרת-המכיל פוליוויניל כלוריד משמש כאריזת מזון ופוגש לביבות, עוגות מטוגנות, דגים מטוגנים, מוצרי בשר מבושלים וחטיפי עוגה, זה יגרום למולקולות עופרת להתפזר לתוך השומן, כך שלא ניתן להשתמש בשקיות פלסטיק PVC. מכיל מזונות שומניים. בנוסף, אין לחמם אותו במיקרוגל ואין להשתמש בו בטמפרטורות גבוהות מכיוון שמוצרי פלסטיק פוליוויניל כלוריד יפרקו לאט גז מימן כלורי בטמפרטורה גבוהה יחסית, כמו כ-50 מעלות צלזיוס, גז זה מזיק לגוף האדם, ולכן אין להשתמש במוצרי PVC כאריזת מזון.